Zondag 14 april 2019, 15.00 uur.
Wereldwijd zijn er ca.1900 insectensoorten die gegeten worden. Insecten zijn rijk aan eiwitten en qua voedingswaarde gelijkwaardig aan vis, kip, rund of varken.
De smaak te pakken
Zaterdagmiddag 9 Maart 2019, 15.00 uur.
Ciderproeverij en een maaltijd met appel
Zorgboerderij Caetshage, Culemborg, 16.00 uur.
Tijdens onze Algemene Leden Vergadering, werden we verwend door Dries met een eigengebakken appelbol ter ere van het:
10-jarig bestaan van “Slow Food Convivium de Betuwe”.
Oosters, maar toch regionaal…
Go Tan, een productiebedrijf van hoog-kwalitatieve ingrediënten voor de oosterse keuken is een echt familiebedrijf, dat dit jaar 65 jaar bestaat.
Oestermaaltijd
Zondag 7 oktober 2018, 17.00 uur.
Samen met de oesterrapers, Dries en Yvonne, Ed en Darja en Casper en Tineke konden 10 leden en 3 introducees van de meegebrachte oesters genieten!
Zeiltocht & oesters rapen
Zaterdag 6 oktober 2018.
Wat een heerlijke dag voor een zeiltocht op het Wad.
Pruimenparty 3
Zondag 12 Augustus 2018 16:00 uur,
werd bij ons in de boomgaard voor de derde keer een pruimenparty gehouden.
Bezoek aan waterkerskwekerij Klispoel
Worstmaken
Donderdagavond 12 april 2018,
verzamelden zo’n twintig “Slow-Foodies” zich op het industrieterreintje van Buren, waar sinds een paar jaar de Slagerij en worstmakerij van Slagerij Knobbout zich bevindt.
We gaan op SAFARI.
Zondag 25 maart 2018.
Melk, maar dan anders…
Op 25 maart bezochten wij twee boerderijen, waar het er anders aan toegaat dan wij gewend zijn.
De eerste is uniek te noemen: het is de enige in Europa. We spreken dan over Kamelen-melkerij Smits in Berlicum (NB).
