Picknick aan de Linge

Zaterdag 24 mei 2014, ’s middags rond 16.00 uur.
Deze keer waren de weergoden ons beter gezind.
Wat zon en wolken, een matig windje en een temperatuur van zo’n 20 graden!
En droog!!!

Gekozen was dit jaar voor een idyllisch plekje.
De landelijke achtertuin van Janny en  Michel in Kapel Avezaath.
Gelegen aan de Linge, compleet met aanlegsteiger en boten”huis”.

Natuurlijk is er even met de gedachte gespeeld om er met kano’s of met de Canadees naar toe te varen.
Maar tot op het laatst liet het weer zich moeilijk voorspellen.

19 Picknickers en een grote diversiteit aan meegebrachte lekkernijen.
Van oesters tot ijstaart, salades en wraps, sandwiches met graved lax, diverse soorten brood en kruidenboter, paté, gefrituurde aubergines en gehaktbrood.
Ook de Cobb was meegebracht, waarop kaas gerold in bacon en eitjes werden gebakken.

Zelfs, van het toetje, met de eerste aardbeien uit eigen moestuin, konden we genieten.
Diverse sapjes, wijn en bier en een afzakkertje, completeerden deze geslaagde picknick.

Tekst: Els.